[桃園區]這一鍋皇室秘藏鍋物大興殿~濃濃中國風,兵馬俑伴隨用餐,單點精緻鍋物/桃園美食/中正藝文特區/火鍋/麻辣鍋

   

這一鍋桃園大興殿

地址:桃市桃園區大興西路二段118號

電話:03-3697676

營業時間:11:30~凌晨1:00

最低消費:$340/人

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(1041027)

在桃園藝文特區這應該可算是火鍋品牌的一級戰區了

鼎王/無老鍋/百花窯/這一鍋/老四川都在相差不到五分鐘車程的距離中

這天很榮幸來受邀到這一鍋桃園大興殿來試秋冬新品的新菜

進去門口的時後就被外頭那營造的氣氛給吸引了

每間殿的外頭都有營造出這樣絲絲的青煙

嗯~是要表達來到天庭了????要和玉皇大地之類的見面了是嗎

 

大門口一樣營造成濃濃的中國風

還有兵馬俑在兩旁等候著

   

裡頭以大量的兵馬俑營造出古時後的感覺

哇嗚~整個超有氣氛的啊 

   

我們被安排在二樓的包廂內用餐

大大的圓桌搭配上大大張的椅子,整個超霸氣的啊~

 今天試的鍋底是御膳麻辣鍋及老火湯

   

麻辣鍋的湯頭喝起來麻而不辣

麻辣鍋裡的鴨血及豆腐都是可以無限續加的喔

他們家的鴨血吃起來會有點黏牙,據說這是新鮮的鴨血才會有這樣的口感喔

 

選用豬大骨,雞骨,豬後腿肉及多種材料下去燉煮而成的

白湯的部份我們也好愛喔

  

神仙牛肉升級版$398

一上桌大家就相機狂拍啦

感覺下面沁煙出來的肉吃起來會比較厲害???哈

採用CHOICE等級的無骨牛小排部位,為牛肉中頂級的肉質

吃起來更是鮮嫩無比啊~

 

肩小排$298

  

選用CHOICE等級的肩胛肉部位,帶點筋,吃起來帶有點咬勁

 

綜合牛拼盤$380

無骨牛小排/肩小排/牛培根/牛板鍵

採用上等美國牛肉,多重的部位讓食客們一次享受到位

 

芋香貢丸$108

Q彈的貢丸裡頭包夾著綿密的芋頭,吃起來又帶有點芋頭的甜味

不過個人不愛吃芋頭

 

海味三鮮滑$268

 

由右至左,干貝/鮮蝦/墨魚

沒想到我竟然最愛吃的是墨魚耶

  

栗子南瓜$128

 

綜合餃

 

根島生態蝦$368

來自印尼的養植草蝦,蝦肉結實又飽滿

 

皇宮菜$88

這個菜我個人不喜啦~因為吃起來會粘粘稠稠的

 

來自澎湖的小卷

這個吃起來也是非常鮮甜帶有點咬勁的口感

 

用餐的同時服務人員也會送上這個來招待大家喔

喝起來酸酸甜甜的,然後還可以續杯喔

 

餐後再附上一碗冰糖木耳做為個ENDING~

不過個人不喜甜滋滋的甜品,所以這項對我而言太過於甜了

    

 【口味因人而異，文章僅供參考】

吃過了中壢的分店再來桃園的分店用餐

比較起來其實口感差不多

環境佳,氣氛讚,擺盤更是讓人十指大動

美食當前擺盤也是件很重要的事情啊~

這次秋冬新菜我也都還挺喜歡的,只除了那個皇宮菜個人不愛

價格屬於中上價位不算便宜,但服務還不錯很有以客為尊的感覺

***本文為試吃體驗,真心分享,請安心服用***

 

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