環中東路上的潮肉已經經營許久
偶爾想吃烤肉，還是會上門消費
這間一直以來生意就不錯
沒訂位很難可以吃到啊~
開車族最關心的停車問題也不用擔心
在後方有附設付費停車場可以停,非常便利
店名：潮肉炭火燒肉環中店
地址：桃市中壢區環中東路一段559號之1
電話：03-4513799
營業時間：週一至週五17:00～24:00，週六&日12:00～23:00
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潮肉在中壢有兩間店
除了在環中東路上這間外,在新生路上也有一間
價位分為$459和$559兩種,需另酌收一成服務費
都採吃到飽模式
自助區有提供飲品、冰淇淋
這裡是採炭火烤肉，而非瓦斯爐的那種
服務人員也會適時的添加炭火保持熱度
桌上有許多小瓶罐，這些都是調味用品
可以依個人喜好使用
我們吃的是$559的價位
一開始會上基本的肉盤
考慮到有的不喜歡，我們是直接選我們要的
像是牛舌、老饕豬肉
我個人還挺喜歡的，可惜只能點兩次
肉片都帶有一定的厚度，不會薄薄的
如果覺得單吃肉很膩
也可以點泡菜、包肉生菜來搭配著吃
會喜歡來這用餐，純粹就是衝著茶漬飯來的
雖然吃這個很容易就吃飽了
除了肉類、海鮮外，還有蔬菜類
我自己就還滿喜歡三角飯糰的
烤熟後，吃起來還有點鍋巴飯的微硬口感
這邊烤海鮮的部份會有服務人員來桌邊服務
也不用擔心會烤焦或烤不熟的問題
像我們笨手笨腳的人,這種好的食材真的是需要請專要的來幫我們一下
所以每次來這我們都會卯起來點海鮮請服務人員來烤
反倒是肉就點的比較少了XDD
每次來看服務生烤,都覺得它們超厲害的
和服務生閒聊才得知,原來他們剛開始來這上班
下班後都要苦練,等練熟了才能出來外場幫忙
最後還有甜點年糕
小朋友們都超愛的啊,看著那年糕在烤盤上一個個的膨脹起來
不過這個一個人只能分到兩片啦,想多吃還沒有啊~
這個除了最基本的沾花生粉一同入口之外
服務生也會問說需不需要包冰淇淋來吃,如果要的話就是自己去挖冰淇淋過來
然後服務生就會在烤的時後就包進去了
頭一次來這用餐還會有服務人員在桌邊服務幫忙教學燒烤
不過因為我們不是第一次來用餐,所以就沒有特別再來教學了
吃過這麼多間下來我個人還挺喜歡來這用餐的
專業的桌邊烤肉真的是非常厲害
[口味因人而異，文章僅供參考】
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