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中壢健保局旁邊有間石頭火鍋專賣店，挺多人推薦的
恰巧想吃鍋就想起這間了
店名:熬大富石頭火鍋專賣店
地址:桃市中壢區中山東路四段7號
電話:03-4360636
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(週一休)
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店裡位置不算多，以四人座及吧檯座位兩種
▲ Menu▲
以單人鍋套餐為主，另外想吃的豐富多樣化的可以單點品項
有四種湯底搭配的套餐及素食蔬菜，共五種可以選擇
可以共鍋，共鍋費$100，可以抵加點費用
自助區提供了醬料、飲品、餐具
比較特別的是店家自製的沙茶
很特別的口感,可以不用另外加醬油來提味道
每份套餐包含了主餐、菜盤、副食、雞蛋*1
▲ 酸白菜鍋
選用當季的山東大白菜，以高粱酒純手工醃漬
自然發酵一個月，沒有添加任何的防腐劑
▲印度咖哩鍋
喝起來有淡淡的咖哩香氣，微辣
▲ 菜盤
▲ 副食
白飯/冬粉/王子麵/讚岐烏龍麵+20 四種可選擇
每份套餐附上雞蛋一顆
▲ 印度咖哩背肩牛肉鍋$358
肩胛部是經常運動的部位,因此筋肉發達,肉質也較為結實
本來一開始肉盤上來有覺得看起來切好薄的感覺,但其實不會
▲ 酸白菜松阪豬肉鍋$328
他們家的湯頭有比較淡，如果是重口味者大概會比較不習慣
聽店員介紹他們家的燒酒烏骨雞鍋也挺特別的
有機會再訪的話會想再試試
以上~給大家參考啦
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那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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