天氣轉涼進入秋天的季節,也正是吃火鍋的好時機啊~
在中原柏德廣場前的二樓，有間隱密的火鍋店
沒看到介紹，還真不會注意到
開車族的朋友,中原國小底下就有付費停車場可停
店名:春潮商社
地址:桃市中壢區實踐路221號2樓
電話:03-4660877
營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00
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春潮商社就在柏德廣場前方入口處這
在全家旁邊的樓梯上去
店裡頭的位置其實滿寬敞的
有二人、四人座,也有適合一個人靠窗的位置
多人來用餐的話,也有長桌座位
店內角落的佈置還滿適合拍照打卡的
在單子上劃好想要的餐點,先行至櫃檯結帳後出餐
主要是以鍋物為主，另外也有單點項目可以搭配加點
鍋物主要分為兩大種類為主的湯頭
一個是喝起來較為濃郁的豚骨湯濃厚系湯頭
另一個則是喝起來較為清爽的樹菇雞湯系湯頭
比較值得一提的是，大部分的店家搭配的肉類大多是牛、豬、雞
但這裡只有搭配豬、雞兩種選擇
白飯、飲品、餐具等等都在這自助區這裡自行取用
比較值得一提的是店家有提供打拋豬可以淋在白飯上頭享用
吃起來微辣但非常下飯好吃
飯後想要來個甜點,也有提供豆花可以享用喔
▲百感交集檸檬鍋$170
裡面的肉只有搭配雞肉
湯頭喝起來帶有淡淡的檸檬香氣
真的是滿清爽的但不會到無味
很適合平常吃的比較清淡的朋友
▲停不了麻辣鍋$200
其實一開始我是在大人的白湯香辣鍋和停不了的麻辣鍋這兩個在選擇
雖然都是麻辣為主,但還是有些差別
大人的白湯香辣鍋是以豚骨湯為基底,喝起來會較為濃郁,味道相對也會較重較鹹一點
所以想來想去就選擇喝起來較為清爽的麻辣鍋
這個帶有微微的辣，喝起來是很順口的那種
除了肉類外,還有火鍋料
比較特別的是一般都是附上高麗菜,但這裡的是附上白菜
店家服務態度非常熱情親切
都會主動前來關心是不是合口味,有沒有吃飽等等
不過因為店內服務人員不多
所以正用餐時間來訪時,出餐速度就真的不是那麼快了
湯頭我個人還滿喜歡的,就是鍋裡的配料有點少
【口味因人而異，文章僅供參考】
我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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