有著新竹新豐雙強牛肉麵稱號之一
除了有著免費豆花可享用的老皮牛肉麵外
再來就是不能不說的老兄牛肉麵
這2間據說在地人都吃這間居多
老兄牛肉麵在哪裡?停車資訊
老皮和老兄其實相差不遠
老皮在大馬路邊，老兄位於比較住宅區的周圍
有著30多年歷史的老兄牛肉麵就在新豐的忠孝路上
附近有收費的停車場,往前一點的公園周圍白線內都可以停車
地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話:035-599259
用餐須知
在門口有菜單,自己拿號碼牌號入內找座位入座點餐
送餐的時候店員會直接用那個號碼叫號送餐
用餐空間分為一、二樓
座位滿多的,但用餐人潮也不少就是了
菜單MENU
小菜自助區
小菜選擇還滿多樣的,都是均一價$50
滷豆腐也是自己夾,賣完就沒了
餐點介紹
半筋半肉麵(原味)
這裡牛肉麵有原味和蒜味兩種
紅燒的湯頭,偏重口味但不死鹹
喝起來非常的濃郁帶點微微的辣度
牛肉給的大塊又多,吃起來滿軟嫩的
尤其是牛筋的部分,軟Q軟Q的
麵體是常見的陽春麵條,吃起來偏軟但不爛
麵條吸附住飽滿的湯汁,讓人一口接著一口吃
滷豆腐
這是店內的人氣小吃,豆腐吸足了飽滿的滷汁,滷得很入味
燙青菜
粉蒸排骨
軟嫩不乾澀的粉蒸排骨搭配香甜的地瓜
老兄牛肉麵店家資訊
地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話:035-599259
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週日休)
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