中壢美食。四季烤鴨,華勛幸福黃昏市場旁,高人氣的排隊烤鴨店

 中壢美食。四季烤鴨,華勛幸福黃昏市場旁,高人氣的排隊烤鴨店 @雯雯的玩樂地圖

在華勛幸福市場路口的四季烤鴨,曾被食尚玩家介紹

本來就已經很多人排隊買了,經過介紹又更多人來

而且熱潮一直不退

 

店名:四季烤鴨

地址:桃市中壢區新中北路二段210-1號

電話:0980-082280

營業時間:週二至週日11:00~20:00

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來這買烤鴨,直接拿單劃好選項

交給服務人員後,再等叫號即可

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烤鴨半隻$250

上頭的皮油油亮亮,閃閃動人,完全好吸引人的目光啊

店裡的烤鴨是用生鮮土番鴨每天現烤,並非是批發烤鴨來賣的喔

 切成薄片的烤鴨,沾醬後包夾在麵皮裡吃,好好吃啊~

皮非常的酥脆,肉質吃起來挺紮實有咬勁的

鴨肉飽滿多汁,單吃不沾醬也是非常有味好吃

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另外炒鴨骨的部分,也是賣點之一

加入九層塔、蒜頭和鴨骨一同拌炒

炒的非常夠味,讓人非常喜歡

還可以加價炒金針菇、甜不辣、豆皮等等

這間炒鴨骨的部份也比較乾,沒那麼多的湯汁

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原本生意已經很好,經過介紹後更是誇張

應該也成為了中壢的排隊美食之一了

聽說假日來購買,沒排一小時都拿不到呢

疫情以來,排隊的人潮更是沒有少過

建議不想久候的朋友,可以先行打電話預訂

【口味因人而異,文章僅供參考】

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One comment Add yours
  1. 南崁也有小份的烤鴨,它是餐車的,味道很香,我只知道再公園旁而己,
    我上次看到是晚上看到的…

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