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兆笙會館
地址:桃園市桃園區經國路441號B1
電話:03-3177788
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(1050416)
位在熱鬧的經國路上,外觀有著歐式風格的建築物
低調的讓人不易注意到裡頭有個兆笙會館
走進裡頭才發現往下走才是會館的入口處
開車來的朋友,會館有提供地下停車場可供停車
佔地2000坪的兆笙會館,是一個複合式的休閒俱樂部
除了有經營健身中心,美容spa外
兆笙會館還提供了尾牙宴會,春酒,婚宴等場地
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這天我們特地預訂母親節桌菜,先來提前慶祝一下
原價$8800的桌菜,現在特價只要$6800
我們被安排在包廂使用,另外還有專門的服務人員在這幫大家服務喔
浪漫的紫色,讓人一眼望去就覺得有種低調的奢華
***母親節包廂使用,需消費滿一萬元以上方可預訂***
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懷石綜合刺身盤
一開始就先送上擺盤霸氣十足的刺身盤
裡頭包含了鮭魚.鮪魚及旗魚三種
服務人員有建議大家說要儘快用完,不建議擺久,也怕新鮮度會快速流失喔
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山藥雞絲佐和風沙律
調味過的沙拉,吃起來非常爽口開味
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山藥切的細細一絲絲的,再加上雞絲融入其中
帶點微酸的調味,吃起來挺爽口的喔
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港式明爐燒烤拼
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裡頭包含了燒鴨.烤雞.鮑魚.海蜇皮四種
燒鴨金黃油亮的外皮,吃起來很酥脆,肉質很Q彈帶有點咬勁
雞肉吃起來不乾不柴的
鮑魚搭配酸酸甜甜的醬汁,在這炎熱的天氣吃起來異常的開胃呢
涼拌過後的海蜇皮,吃起來很是爽口
海陸兩種口味,一次都在這盤享用到啦~
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蒜香骨拼百花蟹鉗
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包裹酥炸後的蟹鉗,只露出兩隻蟹鉗方便拿取
這個同行的小人翰翰很是喜歡呢
另外的蒜香排骨,聞起來香味十足
炸到酥酥脆脆的排骨,吃起來外酥但裡頭的肉卻不柴
排骨吃起來則是沒什麼骨頭,超適合我這種懶的吐骨頭的懶人啊~
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麻油松阪豬麵線
帶有濃濃的麻油香氣,加上大量的松阪豬肉及些許的碗豆菜點綴
麵線整把煮熟以不剪斷的方式加入其中
有種吃了麵線會長命百歲的感覺
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醉翁花雕鮮活蝦
以紹興酒加入其中,再加上中藥材一同調味那活蝦
聞起來中藥味頗濃,但吃起來則是沒有那味道
鮮蝦一剝殼就非常容易的剝開,代表的是蝦子非常的新鮮
吃起來則是非常鮮甜美味呢
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脆皮德國豬腳
這道算是挺搞工的一道菜
豬腳先蒸過後再燙過,之後再下油酥炸過後,最後再烤
隨盤搭配上高麗菜泡菜及黃芥末醬可一同食用
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上頭的皮有著豐富的膠原蛋白,吃起來非常的酥脆但又帶有Q彈的口感
裡頭的肉則是吃起來非常的嫩
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木須輕灼時蔬
菠菜搭配上木耳香菇一同拌炒,在吃了幾道的重口味的菜下來
青菜有種止膩綜合一下的感覺
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味噌鮮魚湯
吃到最後再來個湯品來緩和一下吧
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另外搭配上的是油條
可以直接加在湯裡頭,或是把湯裝在碗裡再酌量加入
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裡頭搭配上了豆腐及冬瓜
切片的魚片少了魚刺,更方便入口了
而且這樣一鍋還不算小鍋耶
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美點生輝表心意
最後還有甜點桂圓湯呢
讓你吃在嘴裡,甜在心裡
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瑞果呈祥慶春宴
餐點的最後,就用水果來做個Happy ending~
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在包廂的一處擺放著也是以紫色為主的椅子
吃飽飯後,大家就在這裡拍拍照順便聯絡一下感情
哈~其實每天我都回家吃飯能看見阿爸阿母
嫁的近好像也是有好處的吼
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還記得一開始有介紹過,這裡同樣也有經營健身中心,spa,游泳池等項目嗎
想來使用的朋友,也可以單次付費來使用喔
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【口味因人而異，文章僅供參考】
一年一度的母親節將至
在這天當然要以美食來款待辛勞整年的媽媽呀
你是不是還在煩惱要去哪兒吃呢,不妨參考看看吧~
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