[新北林口]Dolthie~來自日本健康無負擔的健康飲品(結束營業) @雯雯的玩樂地圖

DOLTHIE

地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓

(林口三井OUTLET2樓美食街內)

電話:02-26069983

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(1050614)

林口三井OUTLET自開幕以來,假日人潮可說是多到爆炸

這天平日晚上來訪,裡頭人潮少了許多

位在二樓美食街內的Dolthie,就在美食街的正中央

一旁就是排隊人氣頗高的金子半之助

這裡主打的是健康無負擔的果汁飲料及冰淇淋

最為特別的應該是那蛋糕飲

桌上就擺放著一籃籃的新鮮水果

這可不是模型拿來看的,而是真的會拿來打成果汁用的新鮮水果喔

店裡主打的蛋糕飲和果昔,也會隨著季節的不同而盡可能使用台灣當季水果來製作

所以或許下次你來會和我有不同的選項喔

MENU如上

除了蛋糕飲和果昔之外,還有冰淇淋的選擇喔

什麼是蛋糕飲,解釋如上

好像有點讓人摸不著頭緒~哈哈

簡單來說就是口感味道類似蛋糕的果汁飲品

透明的玻璃櫃中,擺放著十種口味的冰淇淋

讓人看了每種口味都好想來一點耶

目前的優惠活動,打卡就能獲得一球冰淇淋喔

義式冰淇淋,一球$120/2球$180

我們選擇了牛奶口味,吃起來有牛奶香濃的味道但又不甜

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玄米甘糀在日本自古以來備受喜愛的傳統發酵飲料,也被稱做為喝的點滴

而Dolthie正是利用玄米甘糀在發酵過程中所產生的自然甜味

不使用砂糖,呈現出有如蛋糕的味道,來製作出蛋糕飲

而冰淇淋美味的秘訣則來自於椰子花蜜

有興趣的朋友,店裡都有販賣喔

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蛋糕飲的部份,我們選擇了芒果奶酪和檸檬生乳酪

芒果奶酪的芒果味十足,這也是人氣飲品之一

聽說深受許多日籍人士的喜愛呢

而檸檬生乳酪,喝起來很濃稠但又不甜

不過說穿了蛋糕飲就是飲料的意思啦

是不是被蛋糕飲的名詞給混淆了呢,和我一樣剛開始頭上滿頭問號呢(笑)

果昔

豔Tsuyatsuya(左),裡頭的材料有,鳳梨.蘋果.檸檬.甜菜根

輝kirakira(右),裡頭的材料有,蘋果.甜菜根.紅蘿蔔.檸檬

基本上這兩杯光用看的,感覺就是同類型的東西

因為裡頭製作的東西都差不多

本來以為裡頭加了甜菜根和紅蘿蔔,喝起來味道會很菜

但因為店家採用完美比例,所以喝起來完全不會有菜味

【口味因人而異，文章僅供參考】

這間Dolthie雖然是間新品牌

但這可是由日本大阪義大利甜點店Raletti的董事長來台開設

引進不用糖.香料.奶油製作飲品的概念

雖然價格是有些偏高,但在現在這種食安注重的年代

一分錢一分貨啊

下回來到林口三井OUTLET逛街逛累了

不妨來杯健康又無負擔的健康飲料吧~

***本文為體驗分享文***

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