中原大學附近巷弄裡的清澄甜點製造所,一訪至今也已經2年之久了
店裡主要是主打舒芙蕾
最近趁著草莓季就又前往再訪了
開車的朋友可以停在國小地下停車場再步行過來
店名:清澄甜點製造所sibrunch
地址:桃市中壢區大仁五街34號
電話:03-4650020
營業時間:12:00~2０:00(週一休)
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門口的花草牆是現在網美店必備的
店裡不算大，大概可容納20個人左右的座位
純白色系搭配木質裝潢，再加上綠色植栽點綴
光線很明亮，整個讓人感到很舒服
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裏頭有提供甜點、鹹食、炸物、飲品
鹹食的話是提供千層麵和義大利麵
店內低消每人$100、客滿時用餐時間為2小時、不另收取服務費
雙醬菠菜千層麵$230(附飲料)
塔香野菇千層麵$230(附飲料)
起司放得非常多
吃起來非常的奶,分量不多
鹹食我個人覺得不難吃,但也沒有太大驚豔感
冬季限定的草莓甜點
我們也是為了草莓才再訪的,二話不說草莓都給他點起來
大湖草莓舒芙蕾$270(附飲料)
一顆顆白白胖胖的舒芙蕾，一共有三大顆
三顆堆疊起來的舒芙蕾
加上了草莓鮮奶油以及不少的草莓切片
除外一旁還有附上一小球的草莓冰淇淋
這樣一份吃起來頗有飽足感的
舒芙蕾吃起來非常綿密又帶有濕潤的口感
蛋香味非常的十足
草莓生乳酪$140
酸中又帶點甜,吃起來滿濃郁的生乳酪
讓人一口接著一口吃
白鬍子草莓歐蕾$150、蜂蜜檸檬
草莓歐蕾的草莓味較淡、牛奶的味道比較突出一點
點千層麵、義大利麵以及舒芙蕾系列餐點,皆附一杯飲料
蜂蜜檸檬及蘋果紅茶擇一,更換其他飲品可折抵$40
店內氣氛和環境都挺不錯的
很適合女孩們相約聊天聚會
舒芙蕾都是現點現做的，所以需要一些等待的時間
[口味因人而異，文章僅供參考】
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