台中應該算是燒肉店的一級戰區吧
好多看起來好厲害的燒肉都在台中
年前南下遊玩北上的同時，我們臨時起意
恰巧有位置可訂就二話不說出發🚙
茶六燒肉在哪裡?
茶六燒肉目前在台中、高雄皆有分店
光是台中就有4間分店
這次我們來訪的是公益店，就在公益路上
隔壁就是輕井澤火鍋
附近的話有付費的停車場
地址：台中市西區公益路268號
電話：04-23281167
用餐環境
挑高的空間非常的寬敞、裝潢高雅也很有設計感
菜單MENU
消費以套餐為主，另外也有提供單點品項
每人低消$200、另收一成服務費
這次我們體驗的是極上牛肉三人套餐
餐點介紹
精緻湯品
一般燒肉店是提供雞白湯，但這裡是提供味噌鮭魚湯
湯品完全不馬虎，裡面的料也不少
沙拉(主廚特調沙拉)
沙拉不僅僅是只有生菜，還有加上一些雞肉絲
味道很清爽偏酸超級開胃又解膩
泡菜、包肉生菜
醬燒里肌、松阪豬、去骨雞腿肉
肉類大多事前都有調味過
單吃就滿有味道不太需要沾醬
松阪豬👉脆脆的挺有嚼勁的👍
薄牛舌
薄薄的牛舌加上上頭的調味真的是絕配
茶六肥腸
事先滷過調味過的肥腸
烤的外皮酥脆再享用真的會一口接著一口停不下來啊
去骨牛小排、醬燒橫膈膜、極黑牛霜降
這三款肉質非常的軟嫩、油花的比例也佳
肉片也滿有厚度的
和牛肋條
米食(白米飯、炙燒烤飯糰)
烤飯糰是需要另外加價的
不過個人覺得還是吃白飯比較搭
飲品(可樂、雪碧、紅茶)
日本山藥
海鮮(草蝦、蛤蠣、日本干貝)
海鮮也都滿新鮮的
日本干貝👉大顆又鮮甜
鯖魚
甜點(雪花冰、紫米紅豆粥、黑糖凍)
甜點口味就普通，不會讓人特別驚艷
但雪花冰的造型真的太可愛了💕完全太欠拍
本來覺得份量看起來不多很怕吃不飽
但實際上份量滿十足的
肉質基本上這種價位也差不到哪去
我自己是還滿喜歡的
服務人員都超親切的，也會積極的前來更換烤網
我們是平日下午的冷門時段來訪，但整間都是滿滿的用餐人潮
有點不可思議，想來訪的朋友一定要先訂位再前往
茶六燒肉公益店店家資訊
地址：台中市西區公益路268號
電話：04-23281167
營業時間:11:00～凌晨2:00
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