內壢忠孝路上開了間牛丁次郎坊
這間是彰化的人氣店家,先前食尚玩家也曾報導過
4月份才試營運至今,用餐時刻經過可見店內滿滿的人潮
最近因為推出新品有吸引到我,於是又找了時間前往二訪了
店名：牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x內壢支店
地址：桃市中壢區忠孝路201號
電話：03-4620006
營業時間：11:30～14:00，16:30～21:00
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進入店內後,服務人員會帶位置指定位置
店內位置不算多但座位很寬敞舒適
每個座位區底下都備有置物籃,這個對女孩們來說很重要
餐具、調味粉、檸檬水都在這自助區自取
特別一提的是店內有提供雞白湯
使用大骨、雞骨、蔬菜熬煮成的湯
味道很清爽、鮮醇好喝,完全不油膩
主食丼飯從$120~$598不等
另外還能以$55~$$160不等的價格升級為套餐
除了丼飯外,還有拉麵的選擇
在單子上畫好想吃的選項後,直接到櫃台買單即可
椒鹽胡麻焦糖松阪豚丼$260
這是近期推出的新品,我也是為了這個才又再訪的
帶有厚度的松阪豬肉,吃起來微脆又彈牙的口感
之前一訪時有覺得飯裡頭的醬汁不是很足
但這次二訪每一口米飯都有讓我嚐到醬汁的味道
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120（極盛+$60）
極盛就是肉量增多
喜歡吃肉的朋友可以用少少的$60就可以得到一座小肉山喔
吃起來肉真的好多啊,完全沒有在怕你吃的
肉的份量完全把飯給掩蓋住了
頂級的安格斯牛，吃起來Q彈中又帶有嚼勁
帶有炙燒的香氣非常迷人
油脂相當的豐富，帶有牛肉的香氣,不過吃多了比較容易膩口
京都次郎黑豚丼$120
很有厚度的豬五花口感彈牙,帶有微微焦香味
雖然帶有油花但吃起來卻不膩口
有加點溫泉蛋的朋友,建議可以和丼飯加在一起吃
口感也會更加的滑嫩、濕潤
誘人的蛋黃和飯拌在一起，吃起來非常的滿足
軟硬適中的米飯搭配不會過於死鹹的醬汁
一旁的紅色甜薑片和燒肉一同入口，可以稍微的減少油膩感
可爾必思$50、可樂$25
店裡本身有提供檸檬水,其他飲品的話就是用加點
另外店裡有提供有含酒精性飲品
***提醒您~酒後不開車。未成年也請勿飲酒***
牛丁黃金泡菜$50
和韓式泡菜相比,黃金泡菜吃起來就比較溫和、酸甜
胡麻時蔬$50
選用當季的食材川燙,再加上胡麻醬
吃了一堆肉後在吃這個,完全解膩
瀑布起司豬排$140
豬排非常的厚實
日本薩摩唐揚炸雞$100
南蠻椒麻炸雞$140
這兩款的肉吃起來都一樣,差別在於椒麻炸雞的醬
以日式唐揚雞的方式,淋上獨特的醬汁
他們椒麻醬和一般常吃到的有些許不同
一般吃到的是泰式酸酸辣辣的味道
他們的吃起來則是偏向麻辣火鍋裡那種花椒的味道
總之很特別
火山熔岩蛋糕$120
趁熱切開,裡頭的巧克力會緩緩的流下
吃起來微甜微苦的巧克力,加上熱呼呼的蛋糕
整個很可以啊~重點是又不會太甜
愛吃肉的朋友千萬別錯過了
只要百元的價格就能得到大大的滿足
另外店家還有提供客製化的服務
可以飯多、飯少、汁多、汁少
總之~喜歡嘗鮮的你,還不快來~
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