老街溪旁簡約風格的輕食店
用餐完還能順著老街溪步道散步消食一下
店名：樂在舒芙蕾輕食Bar
地址：桃市中壢區中山路388巷67號
營業時間：10:00～16:00（週一休）
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外觀滿低調的小店
這裡白天是賣舒芙蕾輕食，到了晚上就搖身一變成為酒吧
裡頭主要以舒芙蕾、飲品為主
不吃舒芙蕾的話，也有三明治、沙拉可選擇
舒芙蕾分為甜、鹹兩種可選擇
店內低消為每人一份餐點或飲品、不另收取服務費、如遇客滿用餐時間為2小時
店裡不大，位置不多
店裡只有兩人在服務，所以主要是採預約制用餐
也有保留現場候位的名額
目前開放預約時間是10:00、12:00、14:00三個時段
店裡是坐在吧台的高腳椅上用餐
開放式的吧台就可以直接看到舒芙蕾的製作過程
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好療癒啊～
鮮果茶$120、柚香檸檬氣泡飲$120
煙燻火腿舒芙蕾$250
很少有看到舒芙蕾有做鹹食的選項
鹹食和甜食相比，我個人更偏愛鹹食
空氣感十足的舒芙蕾吃起來很綿密細緻
吃起來偏入口即化的口感
和屋莎那種入口即化的口感又有些許差別
吃起來也不是蛋糕口感的舒芙蕾
總之還是得需要大家自己來品嚐就是了
舒芙蕾上頭還淋上了起司醬,鹹香的味道整個很加分👍
店家說他們的舒芙蕾比例，澱粉較少、蛋白較多
所以即便是健身或是低醣飲食的朋友，都適合吃
也很適合愛吃甜點但又怕胖的女孩們
一旁還搭配水耕蔬菜，和一般常吃的蘿美生菜完全不同
另外還有搭配一小杯的優格，微酸微甜好開胃
法式香檸舒芙蕾$200
單單吃舒芙蕾，可以吃到舒芙蕾本身的原味
這個是要搭配檸檬切片一起，才能品嚐到那種微酸的口感
現在來店用餐打卡還用送蕨餅的活動
喜歡的話，店家也有單獨販售
想要獨自享受寧靜的時光，這裡很推薦大家來
店裡主要採預約制，雖然有保留現場候位的位置
但為了避免久候座位
想前往的朋友記得上他們的粉絲專頁預約喔
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