桃園火鍋美食推薦「勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋」位在正永安路上，低調藏身於民宅中的勝二鍋，只賣石頭火鍋、酸菜白肉鍋2種
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。店家資訊
地址：桃園市桃園區永安路803號
電話：03-3021088
營業時間：16:30～23:00（週一、二休）
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鄰近桃園交流道位在正永安路上的勝二鍋，附近都是民宅居多，營業時間到晚上11點，也比一般店家來的晚
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。停車資訊
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。環境
店裡位置不多，有四人座及大圓桌，在老闆幫我們爆炒鍋底的時候不免閒聊了一下，才得知原來店家已經經營六年之久了，可能是位置不是那麼熱鬧的關係，所以用餐的客人並不是很多
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。菜單
猛一看menu的設計還以為是鎮記😂單價不算高，肉類的部份大多也都是$200上下，內用的低消為$600
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。餐點
石頭火鍋
起鍋價$50、鍋底每人$30，石頭火鍋迷人的地方在於會先用洋蔥等配料爆香後再加入高湯，他們家用來爆香的麻油味道還挺香的，會有一些基本少數的蔬菜鍋底，肉類會事先炒至半熟，要吃的時候再輕涮幾下即可，勝二鍋的湯頭是用蔬果下去熬煮的，喝起來滿鮮甜的，再加上事先有爆炒過肉片，還多了一股肉末的香氣
酸菜白肉鍋（小）
宛如聚寶盆般的鍋底，酸菜、豆腐真的給的毫不手軟，更別說還有豬五花及玉米、豆腐、蝦子等等配料，勝二鍋的酸菜白肉鍋比較特別的是還有加入切片的蘋果下去一起熬煮，湯頭喝起來微酸但不嗆，還帶有點甘甜味
霜降牛肉
魚餃、燕餃、香菇貢丸、排骨酥
蛤蜊、草蝦、蚵仔
蚵仔滿肥美多汁的，也不會有腥味，喜歡吃蚵仔的朋友，不妨可以點來一試
手工花枝漿
這個是店家推薦給我們的，吃起來不會粉粉的，但口感我個人沒有很喜愛就是了
科學麵
想要有點飽足感的，也有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵可以選
季節時蔬、高麗菜
青菜也是不可少，除了常吃到的大白菜、高麗菜外，季節時蔬也會依當季熱門的推出
勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋。結論
食材滿新鮮的，店家服務也滿親切的，會時不時的主動上前關注需不需要添加湯頭或者合不合胃口之類的，石頭火鍋、酸菜白肉鍋這2種，我個人是較愛酸菜白肉鍋，那宛如聚寶盆般的鍋底，吃起來真的很過癮啊～
店家/景點資訊
- 店家名稱：勝二鍋石頭火鍋、酸菜白肉鍋
- 所在地址：桃園市桃園區永安路803號
- 營業時間：日 三 四 五 六 16:30-23:00
- 店家電話：03-3021088
- 評價：★★★★
