王品旗下品牌青花驕近期也在桃園展店了
一開幕就引來多人前往,訂位程度非常熱門啊~
青花驕在哪裡?
桃園的青花驕就在藝文特區附近的中茂新天地大樓裡
入口處在涮和牛的大門口進入,進去後右轉上樓梯即可抵達
地址:桃市桃園區同德五街77號2樓
電話:03-3556621
用餐環境
用餐環境非常明亮、座位寬敞舒適
包廂的部分有點古典風格
每桌座位上方的電燈的部分就像是古時候丞相的烏紗帽般,很特別
菜單MENU
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這次我們選擇了
歡聚暢饗雙人青花宴、牡丹松阪豬
每人低消$300、另酌收一成服務費
桌上擺有餐具還有可愛的小沙漏
煮海鮮的時候可以用來計時使用
餐點介紹
湯底(青花椒肥牛鍋、酸菜白肉鍋)
鴛鴦鍋每桌須加價$158、青麻椒肥牛鍋每桌須加價$298
青花椒肥牛鍋是店裡的招牌湯頭
裡面加入了大量的白菜和凍豆腐,湯頭滿清爽鮮甜的
青花椒與青辣椒的搭配
喝起來香氣中帶點微微的麻度,比起麻辣鍋來說辣度也比較低一點
剛喝會有驚喜感,因為是一般麻辣鍋沒有的味道
不過煮到後面因為有加入肉片的關係,所以滿有油膩感的
酸菜白肉鍋的湯頭喝起來甘甜,喝到後面會越喝越開胃
重點是酸白菜可以續加喔
這兩款湯頭比較起來的話,我個人會偏愛酸菜白肉鍋多一點
牡丹松阪豬
雖然只有2朵花,但份量不少喔
人氣肉品、海鮮(牛培根、智利鮭魚片)
想吃的更多樣的肉品和海鮮,也可以以$400~$600的價格升級
餃丸滑(墨魚滑)
鮮蝦滑、墨魚滑、青花椒麻口水雞擇一
吃起來超級真材實料,裡面有滿滿的花枝
青花驕肥牛鍋本身會另外附上一盤的肥牛肉片
還有東坡烤麩(豆腐的外皮夾著肉末的內餡)
不吃牛的朋友也可以換成雞肉
麻辣搭檔(老油條、手感拉麵)
蔬菜寶盒
裡面的時蔬會依照季節性的食材不同來微調
青花驕酸辣粉
飲品(葡萄柚果汁)、甜點
飲品有冰鎮青花烏龍、葡萄柚果汁、秘製酸梅汁擇一
甜點是養顏美容的白木耳飲
價位偏中高
三個人平均下來,一個人要$900左右
我看別桌有的人會附上圍兜兜,但沒給我們
酸菜白肉鍋加湯底的時候如果覺得不夠酸可以再添加酸菜
但服務人員也沒主動詢問
這些都是要結帳問了一下服務人員才得知有這些服務
不知道是不是新開的關係,覺得服務並沒有印象中王品那樣的貼心、積極
青花驕麻辣鍋桃園同德店店家資訊
地址:桃市桃園區同德五街77號2樓
電話:03-3556621
營業時間:11:30~凌晨1:00
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